Alors voici une recette très simple à réaliser et rapide à faire.

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Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée ( de préférence une pâte feuilleté herta plus facile à travailler )

- 100 g de kefta

- 1/4 de poivron rouge

- Epices : sel, poivre, gingembre, safran, cumin, herbes de provence

- 1 jaune d'oeuf

Préparation :

- Faîtes revenir dans une poële la kefta et les épices (sauf les herbes de provence)

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- Coupez votre poivron finement

- Etalez ensuite votre pâte feuilletée et la couper en huit.

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- Dans un bol mélanger votre kefta et votre poivron rouge puis asperger votre pâte de cete farce.

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- Formez ensuite vos croissants et les badigeonnez de jaune d'oeuf.

Si vous le souhaitez vous pouvez rajouter des herbes de provence au dessus.

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Enfournez une dizaine de minute à 180 ° et voilà c'est prêt. Ils peuvent être dégustés chaud ou froid...

Bon apettit et laissez moi un commentaire pour me dire ce que vous en avez pensé !!!