30 novembre 2008
Purée au four
Voici une recette pour celles qui veulent un plat rapide et simple.
Ingrédients :
- 10 pommes de terre
- lait
- sel, herbes de provence et thym
- beurre
- gruyère
Préparation :
- Eplucher, laver les pommes de terre et les faire cuire à l'eau. Dès qu'elles sont cuites rajouter le sel, l'herbe de provence et le thym puis le lait.
- Mettre la purée dans votre plat à gratin, rajouter du gruyère et mettre au four à 220°. Lorsque le gruyère est doré, retirer le plat.
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