26 avril 2009
Pizza escaloppe et tranche de dinde
- Pate à pizza
- Escaloppe et tranche de dinde
- Herbe de provence, thym, sel, poivre
- Coulis de tomates
- gruyère, mozzarela
- 1 Pomme de terre
- 2cs d'huile
Préparation :
- Cuire votre pomme de terre à l'eau.
- Couper en dés les escaloppes de dinde, saler et poivrer. Faire revenir dans la poëlle préalablement huilé.
- Etaler votre pate , verser le coulis puis mettre l'herbe de provence et le thym.
- Mettre vos escaloppes de dinde, les pommes de terre préalablement coupés en dés.
- Couper vos tranches de dinde en 4 disposer les sur votre pizza.
- Parsemer la pizza de mozarella et gruyère .
- Enfourner une vingtaine de minutes à 200 °.
Bonne appétit
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